Українська / UAH
Шинка Шпек (Speck) сиров'ялена підкопчена з приправами, Італія, 900 грам
de-gusto
600,00 грн
0,00 грн
Топ продажів
Артикул:
Немає на складі
В наявності
Способи доставки
- Самовивіз з Нової пошти
- Кур'єр Нової Пошти
- Укрпошта
- Інші транспортні служби
Способи оплати
- Безготівковий переказ
- При отриманні замовлення на відділені Нової Пошти
Шинка Шпек (Speck) сиров'ялена підкопчена з приправами, Італія, 900 грам
600,00 грн
Поки немає відгуків
Написати відгук
Шинка Шпек (Speck) сиров'ялена підкопчена з приправами, Італія, 900 грам.
Традиційно Шпек готують у Верхньому Тиролі, на італо-австрійському кордоні. На вигляд продукт непомітний: плоский, довгастої форми, коричневого кольору (результат копчення). У розрізі Шпек виглядає дуже апетитно: тонка смужка сала, а над нею – червоне м'ясо з «сіточкою» жиру.
Має більш тонкий і гармонійний аромат, ніж копченості з півночі Європи, і водночас виразніший, ніж продукти з середземноморських областей. Шпек - сирокопчений продукт із невисоким вмістом жиру та солі. Кількість солі у ньому вбирається у 2%.
Перед подачею на стіл приблизно на 1 годину залиште Шпек при кімнатній температурі.